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Schoko Spekulatius Brownies

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Für eine Brownie Form (ca. 6 Brownies):

 

Zutaten:

Zubereitung:

1. Ofen auf 170 Grad vorheizen.

2. Eier mit Vanillexucker, Xucker, Sukrin und Salz Schaumig schlagen.

3. Vorsichtig Die Mehle,Backpulver,Kakao und Gewürze grob untermischen.

4. Die Butter mit dem Kokosöl und der Zartbitterschokolade vorsichtig in einem Topf bei niedriger Temperatur schmelzen und unter den Teig geben bis eine klebrige Masse entsteht, sollte die Masse etwas zu fest sein, gerne noch etwas Milch hinzufügen.

5. Die Vollmilchschokolade klein hacken und unter den Teig heben.

6. Den Teig in eine Brownieform füllen und bei 170 Grad ungefähr 15-20 Minuten backen und erkalten lassen.

Das leckere Rezept haben wir erhalten von: https://www.instagram.com/proteinfuchs/

Brownies Spekulatius

Nährwertangaben

pro
100 g

Gesamt
(
542 g)

Energie
 

 1.715 kJ
413 kcal

9.294 kJ
2.241 kcal

Fett
davon
gesättigte Fettsäuren

34,7 g

21,0 g

187,9 g

113,6 g

Kohlenhydrate
davon Zuckerdavon Eryhtrit

24,1 g
3,9 g

19,4 g

130,5 g
21,0 g

104,9 g

Ballaststoffe

6,2 g

33,7 g

Eiweiß

9,8 g

53,0 g

Salz

0,46 g

2,47 g