Joghurt Waffeln
Zutaten
- 100 gr Eiweissmehlmix
- 30 g Eiweiß Vanille
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 TL Backpulver
- 2 Eier
- Prise Zimt
- 50 ml Milch
- ggf. noch etwas Süße wem das noch nicht süß genug ist
Zubereitung
- Alle Zutaten mixen und kurz ziehen lassen
- Waffeleisen aufheizen
- mit reichlich Kokosöl bepinseln
- Teig einfüllen und backen (5-6 Waffeln)
- Tipp: schmeckt gut mit Obst und griechischem Joghurt
- Passend dazu 150gr Erdbeeren, 80gr Heidelbeeren wer seinen Schlampertag hat dazu 50gr Banane – man kann natürlich auch anderes oder gar kein Obst dazu essen – je nachdem wie das aussieht mit den Kohlenhydraten
Rezeptidee und Bilder von: Fitness_Bianca
Bilder und Videos
Nährwerte
Nährwert | Pro 100g | Gericht gesamt (445g) |
---|---|---|
Energie: | 898kj /215 kcal | 3996kj /958 kcal |
Fett: | 11.4 g | 50.6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 4.5 g | 20 g |
Kohlenhydrate: | 5.9 g | 26.3 g |
- davon Zucker: | 4.6 g | 20.6 g |
Ballaststoffe: | 5.2 g | 23.3 g |
Eiweiß: | 19.4 g | 86.4 g |
Salz: | 0.63 g | 2.8 g |
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